Как да изберем и използваме сифон за газирана вода?

Сифона за газирана вода ще бъде оценен от децата и любителите на питиета. Приготвени вкъщи, те са по-полезни от тези, които са закупени в магазина и съдържат не само захар, но и вредни подсладители, аромати, цветове и консерванти. Можете да се отдадете на вкусната сода, която бързо успокоява жаждата, като купувате газирана машина, наречена сифон.

Устройството за водно гасиране

Тънкостите на избора на сифон

Едно от предимствата на сифони върху закупената вода е възможността за дълъг срок на годност на напитките, без да се губи газ. В днешно време клиентите получават 3 вида устройства за сода:

  1. Класическата версия, представена под формата на бутилка с лост отгоре. Предимствата включват ниска цена и лекота на използване, а недостатъците са високата цена на закупените бутилки. Една такава бутилка е достатъчна само за 1 л вода, така че е подходяща за малка семейна или индивидуална употреба.
  2. Вграден балон. Той е проектиран за 60 литра и има интересен дизайн, по-голяма степен на безопасност и наличие на допълнителни функции, сред които е способността да се контролира степента на карбонизация, която липсва при обикновените видове. Има незначителни недостатъци, например неспособността да се създаде сладка сода поп. Но е лесно да се фиксира, като се налива сироп в чаша и се налива с газирана вода.
  3. Тя се различава не в дизайна, но в присъствието на голям брой различни аксесоари, еднократни консерви от екологични материали, с висока цена и бързина при приготвянето на напитки.
Барели за сифон

Всички содови машини имат капацитет от 1 или 2 литра, а газът в цилиндрите се разтваря във вода, насищайки я с голям брой мехурчета. Част от газа не се разтваря, създавайки натиск, така че трябва да спазвате правилата за безопасна употреба на устройството. Когато купувачът е изправен пред въпроса как да избере сифон, след това, като се съсредоточи върху ценовата категория и броя на хората в семейството, трябва да даде предпочитание на най-подходящия модел, а каталогът с снимки ще помогне за по-добра оценка на наличния диапазон.

Има устройства, създадени от пластмаса и неръждаема стомана. Последните се считат за по-безопасни и по-трайни и не изискват специални грижи.
"alt =" ">

Рецепти за вкусни напитки, използващи устройството

Вредите от употребата на закупена газирана вода са известни на всички: рак на панкреаса, диабет, бъбречни камъни, разстройство на стомаха и жлъчните пътища, затлъстяване и сърдечно-съдови заболявания. Като инвестирате в закупуването на сифон, можете да спестите от покупката на вредна сода и лекарства и да направите разнообразие от напитки не е трудно.

Устройството и принципът на работа на сифона

Най-лесният начин за приготвяне е лимонадата:

  • е необходимо да разреждате водата с лимон и мед според вашия вкус;
  • изсипете определено количество в чаша;
  • Изсипете прясно сода, внимателно смесени.

Евтината сода се получава с помощта на прости компоненти:

  • смесете малко сладко или плодов сок с малко количество захар;
  • размесете внимателно всички съставки, докато гладкото;
  • запълнете със средна или висока аерираща вода и разклатете.

Ако използвате хапчета за вдишване, чай или други лечебни билки, вместо вода, ще получите двойно полезна здравословна напитка, която ще подсили тялото и ще го ползва. По време на бременност и по време на кърменето лекарите препоръчват елиминирането на газирани напитки от диетата, за да не се навреди на здравето на бебето.

Малко повече усилия трябва да се направят, за да приготвите напитката "Tarragon" със собствените си ръце, но вкусът е невероятен:

  1. Трябва да купите свежи естрагон 40 грама или да се развиете на прозореца, което ще бъде по-полезно за здравето.
  2. 2 лимона и 70 - 80 грама захар.
  3. Налейте 1 л вода в малка тенджера и я заврийте, след това добавете нарязания естрагон и като извадите контейнера от огъня, оставете го да престои около час. Лимоните pereteroch със захар в отделен контейнер, след това добавете охладената инфузия, разбърква се и се охлажда. За да получите вкусна напитка, трябва да излеете филтрирания и охладен разтвор в апарата и да произведете газ.

Сифона за водно гасиране направете го сам

Сифони за газирана вода струват много, така че най-рентабилният и полезен вариант е да създадете газирана напитка със собствените си ръце:

Трябва да вземете 2 супени лъжици сода, 7 супени лъжици оцет, 2 тъмни пластмасови бутилки с отвори в капачките, 1 литър вода за контейнер от 1,5 литра, 1 м PVC тръба.

Необходимо е тръбата да се изтегли в отворите на капака, за да не се допусне преминаването на въздух. В една бутилка се излива вода за газиране, а в другата се излива сода и оцет. По-добре е да смесите последните два компонента с помощта на сноп хартия, за да имате време да затворите капака и да не губите голямо количество въглероден диоксид.

След това, за 5 минути след смесването те разклащат бутилка сода и оцет, за да се получи леко газирана вода в дома.

Заключение по темата

Като спазвате всички препоръки, не можете да се страхувате да използвате и купувате сифони за газирана вода. Поради факта, че цилиндърът е под налягане, неправилното съхранение може да доведе до експлозия, така че експертите съветват да не се пълни резервоара с вода на върха, трябва да оставите място за въглероден диоксид.

Съветска машина за сода

На практика всички съвременни модели са оборудвани със специален клапан, с помощта на който изтича излишната вода от гърлото, това е най-ефективният начин за предпазване от злополука. Забранено е накланянето или обръщането на газиращото устройство по време на изливането на течност, по-добре е да се използват само цилиндрите, препоръчани от производителя за пълнене.

Не се навеждайте над уреда по време на работа и не позволявайте на децата да го използват. Водата се излива само студена.

Спазвайки правилата за безопасност, семейството ще може да подобри здравето си и с удоволствие ще се наслаждава на вкусни напитки, охлаждайки жаждата си през летните дни.

Как работи сифона?

Сифонът за газификация на водата се състои от няколко основни части. Клапанно устройство, което разглеждаме в други статии.

Първата част е съд, изработен от ядивен алуминий във формата на бутилка. Така че алуминият не влиза в контакт с вода, вътрешната повърхност на съда е покрита с тънък защитен слой, който не реагира с водата.

Ето защо в инструкциите ви препоръчваме да не измивате сифона с абразиви. Някои сифонни модели имат съд, направен от неръждаема стомана, стъкло или пластмаса, и не използва защитно покритие.

Втората част е главата на сифона. Изработена е от трайна пластмаса - поликарбонат. Този материал може да издържи тежки товари, но не трябва да се нагрява много.

Сифонната глава има два вентила - входа за входа на въглероден диоксид в сифона и изхода за изхода на сода. Касета с касета се завинтва върху входния вентил и при съхранение се съхранява защитна капачка. Изпускателният вентил се намира вътре в главата под плоската кръгла капачка (има и пружина, която държи изпускателния клапан).

Вътре в съда е уплътняваща тръба. Той се поставя в гърлото на съда и трябва да се вкара плътно до края. За да се впише плътно в шията, върху нея е силиконов пръстен.

Също така, в съда се вкарва дълга тънка тръба със силиконова шайба. Струва си да се отбележи, че епруветката не трябва да се движи по задната страна на уплътнението. На свой ред уплътнителната шайба трябва да се впише плътно в долната основа на главата, за да се гарантира, че при затягане на плътността на главата вътре в сифона. Подробности за монтажа и разглобяването на сифона са дадени в инструкциите.

Сифон за пенлива вода: буря в чаша

Сода, поп, сода, клуб сода и преди сто години - продавач: толкова много имена за една проста напитка, състояща се само от два компонента - вода и въглероден диоксид. От своето изобретение той обича много, както в чиста форма, така и като основа за различни безалкохолни напитки: лимонада, портокал, кола; и алкохолни: от леки коктейли до нежен силни напитки.

Превъзходството в откриването на пенливата вода принадлежи на английския проповедник и в същото време на естествения учен от 18 век. Дж. Пристли - откривателят на кислорода. В интерес на истината, въглероден диоксид - CO2, наситен със сода, също е открит от него.

И това се случи така: изучаване на неизвестен газ, излъчен по време на ферментацията на бира напитка от бъчви, той го остави през вода за почистване. Когато се насити с този газ, водата блестеше и играеше с много мехурчета, които се издигаха на повърхността, придобивайки необикновен вкус, а посланието беше направено на среща на Кралското научно дружество.

Три години по-късно, в Швеция, е изобретен сатуратор, който "насища" водата с въглероден диоксид. И скоро в Швейцария Дж. Швейп започва производството на газирана вода в промишлен мащаб.

По това време лечението в курортите с натурална минерална вода стана модерно в Европа.

Оказа се, че с насищане при бутилирането ми минералната вода запазва своите лечебни свойства за много по-дълго време. Така започна триумфалното шествие на искрящата вода по света.

Какво е това?

Търсенето на популярна напитка се е увеличило толкова, че фабриките не могат да се справят с нея.

Да, и високата цена на тогавашния промишлен процес, плюс високата цена и неприложимостта при транспортирането на стъклени съдове ограничиха разпространението му.

Отговорът на тези ограничения беше изобретяването на домакински уред за самостоятелна подготовка на газирана вода - сифон.

Много модели на такива устройства са патентовани по целия свят, но през 40-те години на XIX в. беше определена неговата настояща и до днес дизайн.

Принцип на действие

Устройството се състои от незабележим стъклен или метален съд с капацитет до 2 литра с винтово гърло. И целият процес на насищане се осъществява в винтова дюза с тръба, спускаща се до дъното на съда, дренажна дюза с лепенка и най-важното - клип за контейнер за втечнен въглероден диоксид.

Налягането в миниатюрния патрон достига 58 атм.

Как да използвате сифон за газирана вода?

За да научите как да работите със сифон, достатъчно е да си приготвите едно питие:

  1. Водата се излива в сифона.
  2. Дюзата се завинтва отгоре.
  3. В кутията на гнездото се вкарва кутия от въглероден диоксид и се завърта в нея.
  4. Канюла в захващащото тяло пробива запушалката.
  5. Въглеродният диоксид навлиза в сифона чрез натиск за насищане на водата.
  6. При натискане на лоста водата се премества от налягането на газа, излиза през тръбата и излива през изпускателната тръба.
  7. По време на работа е необходимо да се следи чистотата на вътрешните и външните повърхности на апарата, както и целостта и чистотата на гумените уплътнения в дюзата.

Дизайнът на сифона, описан по-горе, се счита за вътрешен вариант, но се използва успешно в малки барове, кафенета и ресторанти. Основните му недостатъци са:

  • Малкият капацитет зарежда въглероден двуокис, който е достатъчен само за 1,5

2 литра вода.

  • Еднократна употреба на спрей. Неспособността да се смени, добави или източи останалата течност без загуба на плътност.
  • За по-големите институции е по-подходяща баровата версия на сатуратора, лишена от тези недостатъци. Използва цилиндър от въглероден диоксид, който е достатъчен за не по-малко от 60 литра течност.

    При такива устройства газът навлиза в бутилката само след натискане на бутона на цилиндъра и степента на пълнене на течността с газ може да се регулира. След като получите содата, можете да извадите бутилката от устройството и, като вмъкнете друга, започнете да подготвяте следващата партида.

    В някои предприятия се използват машини за подсушаване на водно охлаждане (SVA), свързани с голям цилиндър с втечнен въглероден диоксид и свързани с маркуч към крановете на багажника или с така наречените пистолети барган

    На неговата дръжка-дозатор има от 2 до 20 бутона, включително разнообразие от режими на работа и предоставяне на готови напитки и коктейли на изхода.

    Тези машини многократно увеличават скоростта и производителността на бармана. Например, част от коктейл "Маргарита" се приготвя чрез натискане на един бутон за няколко секунди. Вярно е, че не всички потребители харесват този метод: мнозина искат напитката да се роди пред очите им. И барманът няма място да демонстрира изкуството си.

    Материали за производство

    Първоначално сифони бяха изработени от стъкло. Съществуват такива продукти днес, но стъклото е крехък материал и в повечето модели се използват метали: неръждаема стомана, хранителен алуминий, титан и др.

    Колко е необходима такава инвентаризация на бара?

    Непосредствено след изобретяването на газирана вода тя стана необичайно популярна в половината свят на Британската империя, както и в Съединените щати, където популярните напитки от ракия и уиски бяха предварително разредени с чиста вода. Подмяната на газирана вода веднага бе възприета от ресторанти, барове и салони, бързо разпространени в целия свят. Днес барът не може да направи без него.

    Въпреки това, можете да си купите искряща вода в бутилки, но това не е много практично: дори когато е затворено с корк, в крайна сметка издишва. Следователно, средствата, изразходвани за насищател или сифон, се изплащат с течение на времето.

    Как да изберем този инвентар за бара

    Тя трябва да се извършва главно от ежедневното преминаване на клиентите и гамата от предлагани напитки. Между другото, това изобщо не е факт, че в голям и денонощен хотелски бар такова устройство ще бъде търсено повече, отколкото в детска сладоледена кафе.

    Въз основа на това трябва да решите коя версия на устройството е по-подходяща в конкретен случай: с кутии за еднократна употреба, множество пълнители или CBA.

    Модерните устройства, които ви позволяват бързо да подготвите голям брой порции на популярни напитки, без съмнение са подходящи за големи предприятия. Освен това те ви позволяват да приготвите безалкохолни коктейли, което значително разширява кръга от клиенти.

    Но и обикновени сифони от домашен тип могат да бъдат заявени в малки барове, кафенета или хотелски лобита.

    Къде да закупите това устройство

    Нови или използвани модели специализирани барово оборудване, включително сифони, могат лесно да бъдат намерени в многобройни онлайн магазини. Закупуването на домакински модели на такива устройства чрез интернет също не е трудно за една и съща Aliexpress, а на eBay, ако имате късмет, дори можете да намерите стилни реколта елементи.

    В търговията на дребно с домакински стоки някои сифонови модели се разпространяват чрез мрежови хипермаркети като например Auchan или Mediamarkt.

    Популярни производители

    Разбира се, в този сегмент на пазара, въпреки натиска на китайските компании, традиционните производители не напуснаха заслужените си места:

    iSi Metallwarenfabrik GesmbH

    Основана в Австрия през 1964 г., тя все още е една от най-популярните марки на пазара на кухненски и аксесоари за готвене. Също така произвежда класически битови сифони от неръждаема стомана, алуминий и поликарбонат, пълни с кутии за еднократна употреба.

    Цената на тези устройства е много демократична: от 2,7 до 3,7 хил. Рубли.

    Стъклените изделия са чудесен избор за вашата кухня! Подробна статия за нея.

    Можете да научите как да използвате кърпата от http://vkusologia.ru/posuda/kuhonnaja/sotejnik.html връзката.

    SodaStream Intrl Ltd

    Един от най-големите производители на модерни битови и бар-сифони днес е израелската компания SodaStream Intrl Ltd. В допълнение към тях, компанията стартира производството на повече от сто видове сиропи с различни вкусове.

    Стандартните му касети са предназначени за насищане с 60 литра вода. За някои модели се предлагат 130 литрови бутилки. И тези, и другите, подлежат на връщане или обмен, патентовани от SodaStream и несъвместими със сифони на други марки.

    Популярността на компанията е толкова голяма, че на пазара се предлагат адаптери за свързване на сифони SodaStream от други видове цилиндри, дори от пейнтбол оръдия.

    Цените на силовите модели SodaStream зависят от функционалността на модела, материалите за изпълнение, например:

    • SodaStream Dynamo - 7.5 хил. Рубли.
    • SodaStream Jet - 5,5 хил. Рубли.

    Wunder - бар

    Професионалните CBA системи и барганите от популярни модели се произвеждат от американската компания Wunder - bar. Съответно, тяхната цена е много по-висока. Например, пълният комплект барабани със sg4000 4-бутонен пистолет струва около 2,4 хиляди долара.
    Професионалното SVA оборудване също се произвежда от местни производители, например Torgmash LLC. Разходите му зависят от конфигурацията и са посочени при поръчка.

    Старши барман Андрей Амелин:

    • "Той работи през цялата си кариера в няколко бара - големи и не толкова. Преди това всички са използвали обикновени сифони с кутии, за да направят сода на сода: нямаше бутилирана вода и когато се оказа, че тя струва почти като сервиране на коктейл. Сега е друг въпрос: се появи модерно оборудване. Работя в голям бар за нощни клубове. Прозрачността на клиентите е огромна - за смяна на до хиляда души. Не можете да правите без професионален барган, или ще трябва да наемете пет души на смяна. "

    Сифони за водно гасене

    Много хора в съветски времена си спомнят газирани сифони, които използват малки касети от СО2.

    Но сега те почти са изчезнали от продажбата. И цената за един цилиндър не е много хуманна.

    Следният метод ви позволява да приготвяте сода у дома, като имате възможност да запълните резервите си от въглероден диоксид само

    150-200 рубли за зареждане, задържане за дълго време. Според моите изчисления това е достатъчно, за да карбонат 200 литра вода.

    Най-напред е необходим цилиндър с високо налягане на въглероден диоксид.

    Той може да бъде изваден от пожарогасител с въглероден диоксид, при необходимост да се смени лоста с клапан. Можете да бъдете заменени на същите места, където те са ангажирани с пълнене на цилиндрите. Това ще изисква и повторно разузнаване и пребоядисване в черно.

    Веднага купих завършен цилиндър с въглероден диоксид на Avito за 4,3 литра (1500 рубли). На същото място намерих кислороден редуктор (800r), който бе успешно прикрепен към цилиндъра.

    Вентилът за цилиндър с въглероден диоксид е по-добре да се използва с предпазен клапан, за да се избегне възможността за експлозия на цилиндър при препълване на въглеродния диоксид в бензиностанцията и нейното допълнително загряване.

    Маркучът, водещ от предавателната кутия, използва обичайните водопроводни инсталации. Ако смятате, че надписите могат да издържат на налягане от 10 бара. Между предавателната кутия и маркуча поставях предпазен вентил, за да предотвратите навлизането на вода в скоростната кутия. Конецът на изхода на скоростната кутия е много подобен на водопроводната система 3/8 ", така че в местния водопровод е закупен адаптер 3/8" -> 1/2 ".

    В края на маркуча допълнително поставях малък кълбовиден вентил, за да не загубя благородния газ, останал в маркуча и предавателната кутия след карбонацията.

    Като адаптер за свързване към нишката на стандартните PET бутилки се използва капачка за бутилка с капачка и фитинга за метални тръби.

    Мисля, че всички видяха тези бутилки за пиене:

    Самата подвижна капачка трябва да се отстрани и пластмасовата сърцевина да се отстрани отвътре и самата лента да се навива около лентата за запечатване.

    Оборудването, от което се нуждаем, се нарича: "Съединител за кримпване, външна резба, 16х1 / 2" мм ".

    Не препоръчвам използването на месингови съединения в местата на контакт с газирана вода, тъй като нивото на киселинност (някъде между рН на ябълката и портокалов сок) е достатъчно за образуването на вредни съединения.

    Ето защо, ние вземаме никелирани и свързваме с капака, затягайки гайката:

    В резултат на това имаме следната конструкция:

    Преди карбонирането водата трябва да се охлади до максимум, за да се подобри разтворимостта на въглеродния диоксид във водата. Gaziruya с налягане от около 3-4 атмосфери, докато активно бъркаше бутилката.

    Получената сода на вкус не се различава от покупката. Единствената разлика е липсата на минерализация, дължаща се на използването на система за обратна осмоза за пречистване на водата (макар и с минерализираща касета, която по мое мнение е безполезна). За вкус може да се добави сол преди карбонирането и да се смеси с естествени сиропи, за да се създаде лимонада. Освен това има голям обхват за експерименти: колко различни течности могат да бъдат газирани.

    За да подобрите разтворимостта на газа във вода, можете да използвате такива аератори, продавани на Aliexpress (Diffusion Stone)

    Можете също така да намерите готови адаптери за пластмасови бутилки и конектори към тях (Carbonation Cap):

    крафт

    • Най-високо оценени
    • Първо на върха
    • Действително отгоре

    180 коментара

    все още можете да останете на шал и под леглото да диша дим

    От каква страх трябва да отсъства този синдром на махмурлук? Такава водка отнема буквално 1 чаша, но ако пиете достатъчно, тогава махмурлукът е точно там.

    Нормалните хора и некарбонизираните приемат едно стъкло

    В детството един съученик имаше сифон у дома. Той, без да прави нищо, бутилира тата водка. В резултат на това той е получил брадата на баща си)))

    TIVIS младши Валтер - "Нови измерения"

    Същата вечер Фърнсуърт измисли нова напитка - захарен винен удар с джин, вдъхновен от тръни. Методът на готвене беше толкова смешен, колкото и името: трябва да сложиш червения горещ покер в чаша с топъл червеникав джин, след това да излееш канела, скилидки и захар там и после да изпиеш тази идиотска смес. Въпреки това, както понякога се случваше с идеите на Фарнсуърт, резултатът беше доста добър. След третата част напитката изглеждаше доста поносима.

    Когато Фърнсуърт най-сетне пусна покер покер в камината, за да се нагорещи отново, удобно се наведох назад в големия кожен стол, който самият собственик възстанови (ако натиснеш бутона, риташ човека, докато заспи) и каза:

    - Оливър, твоето въображение може да се оприличи само на твоето гостоприемство.

    Фърнсуърт се изчерви и се усмихна. Той е кратък, тромав и леко червен.

    - Благодаря ти, отговори той. - Има и друга новост. Наречена пенливо водка желе.

    Трябва да се яде с лъжица. Можеш ли да опиташ? Нещо. невероятно!

    Какъв сифан за газирана вода да изберете в кухнята: преглед на марките

    Някои хора смятат, че това е абсолютно безсмислено нещо в наше време. Но има хора, които не могат да живеят без сода и затова мечтаят да започнат сифони в кухнята си, за да напоят сода. В съветските времена, лимонадата има статута на национална напитка. Много от тях са щастливи да купуват газирани напитки със или без сироп в магазина. Но напоследък в медиите информацията за опасностите от тези напитки все повече започва да се промъква. Кажете, производителите вместо захар използват евтини подсладители, а вместо естествени сиропи - цветове и аромати. Ако имате сифон за газиране на вода, можете да поглезите дома си с вкусна и безвредна лимонада.

    съдържание

    Съвременният сифон SodaStream ви позволява да се наслаждавате на домашно приготвена сода без ограничения

    За опасностите от захарните газирани напитки ↑

    Техните любовници са изложени на риск от получаване на рак на панкреаса. Това се потвърждава от мащабни проучвания на онколози от университета Джорджтаун във Вашингтон, в които взеха участие повече от 60 000 души от различни възрасти.

    Учените казват, че шансът за развиване на тази сериозна болест при хората, които пият най-малко две кутии с 0,33 литра на седмица, е с 87% по-висок от тези, които изобщо не пият лимонада. Това заяви ръководителят на изследването Ноел Мюлер. Разбира се, производителите на газирани напитки бързо представиха своите изследвания, според които няма връзка между употребата на сода и рак на панкреаса. Но ако искате да знаете точно от коя сода се прави, която пиете, по-добре е да си купите домашен сифон за газирана вода. Можете да добавите прясно изцеден сок или сироп на базата на естествени заместители на захарта (глюкоза и фруктоза) във водата.

    Сладката сода ли е опасна? Мнозина смятат, че това не носи никаква полза.

    Кой сифон е по-добре да си купя за газирана вода у дома ↑

    Siphon работи по простия принцип на изпомпване на въглероден диоксид във вода под налягане от специален патрон.
    В продажба се продават сифони, произведени в Италия, Австрия и Израел, които в нашата страна могат да бъдат закупени в много онлайн магазини или магазини за домашни електроуреди. Единиците, които струват 2500-3000 рубли, са много подобни на съветските версии, но техният дизайн е по-модерен. Сифони са яркочервени, стари, стари или стилни черни. Можете да закупите и неръждаема стомана единица. Но същността на работата на сифона не се е променила: малка газова кутия се вкарва в специален джоб, който трябва да се завинтва постепенно. След пробиването на мембраната, водата в съда се насища с мехурчета. След това можете безопасно да излеете попа в чашата.

    Водният сифон Isi има привлекателен модерен дизайн.

    Но дизайнът е съвременен, но проблемите са еднакви. Една бутилка съдържа 8-10 мг втечнен газ, е достатъчно само да се газира един литър вода. Винаги трябва да купувате нови бутилки за опаковки и 10 броя на стойност около 450-500 рубли. Вземете под внимание факта, че ако се случи неуспешен набор от обстоятелства, балонът може да избухне. Необходимо е да извадите преработената част много внимателно, налягането трябва да се понижава постепенно и водата да не се излива в сифона, не по-висока от линията, в противен случай няма да има място за газа.

    Регулируеми газови сифони ↑

    Напоследък се появяват на пазара устройства за водно карбонизиране, които работят на различен принцип. Те се състоят от основно тяло, бутилка и цилиндър с втечнен газ, а този газ вече не е достатъчен за един, а само за 60 литра напитка. Метална колба с голямо количество въглероден диоксид се завинтва в съд с вода. След това трябва да натиснете бутона и напитката е напълнена с СО2.

    Безспорно предимство е, че степента на насищане на водата с газови мехурчета може да бъде избрана независимо. Колкото по-дълго държите бутона надолу, толкова по-газирана ще бъде напитката. Тези устройства струват 4-15 хиляди рубли. Цената зависи от дизайна на сифона и степента на неговата безопасност.

    Penguin sifon има няколко режима на работа за получаване на вода с различна степен на карбонация.

    Съвременни сифони за газирана вода от лидери на пазара ↑

    • Сифони на италианската компания Paderno и Austrian Isi

    Това е съвременна версия на съветския сифон от стъклени бутилки. Тялото е направено от неръждаема стомана, което поддържа водата чиста и не изисква сложна поддръжка. Положителната точка на този сифон е цената му. Това е евтина единица, която е на разположение на всяко семейство. Но има и минус: газовата кутия се завинтва на ръка. Това не е безопасно, особено внимателно трябва да сте хора, които имат малко дете в къщата.

    • Компактен сифон SodaTronic

    Домашен компактен уред с три степени на карбонизация на водата и вграден балон. Абсолютно безопасно за използване, сравнително евтино, не изисква допълнителни аксесоари. Но имайте предвид, че устройството не е предназначено за газирана вода със сироп.

    • SodaStream Еко Сифони

    Тази машина превръща обикновената вода в газирана вода за 25 секунди, плюс това е с акумулаторна батерия. Но заменяемите екологични бутилки, напълнени с въглероден диоксид, са скъпи, поради което функционирането на тези модерни сифони е скъпо.

    Сифон за пенлива вода: буря в чаша

    Сода, поп, сода, клуб сода и преди сто години - продавач: толкова много имена за една проста напитка, състояща се само от два компонента - вода и въглероден диоксид. От своето изобретение той обича много, както в чиста форма, така и като основа за различни безалкохолни напитки: лимонада, портокал, кола; и алкохолни: от леки коктейли до нежен силни напитки.

    Превъзходството в откриването на пенливата вода принадлежи на английския проповедник и в същото време на естествения учен от 18 век. Дж. Пристли - откривателят на кислорода. В интерес на истината, въглероден диоксид - CO2, наситен със сода, също е открит от него.

    И това се случи така: изучаване на неизвестен газ, излъчен по време на ферментацията на бира напитка от бъчви, той го остави през вода за почистване. Когато се насити с този газ, водата блестеше и играеше с много мехурчета, които се издигаха на повърхността, придобивайки необикновен вкус, а посланието беше направено на среща на Кралското научно дружество.

    Три години по-късно, в Швеция, е изобретен сатуратор, който "насища" водата с въглероден диоксид. И скоро в Швейцария Дж. Швейп започва производството на газирана вода в промишлен мащаб.

    По това време лечението в курортите с натурална минерална вода стана модерно в Европа.

    Оказа се, че с насищане при бутилирането ми минералната вода запазва своите лечебни свойства за много по-дълго време. Така започна триумфалното шествие на искрящата вода по света.

    Какво е това?

    Търсенето на популярна напитка се е увеличило толкова, че фабриките не могат да се справят с нея.

    Да, и високата цена на тогавашния промишлен процес, плюс високата цена и неприложимостта при транспортирането на стъклени съдове ограничиха разпространението му.

    Отговорът на тези ограничения беше изобретяването на домакински уред за самостоятелна подготовка на газирана вода - сифон.

    Много модели на такива устройства са патентовани по целия свят, но през 40-те години на XIX в. беше определена неговата настояща и до днес дизайн.

    Принцип на действие

    Устройството се състои от незабележим стъклен или метален съд с капацитет до 2 литра с винтово гърло. И целият процес на насищане се осъществява в винтова дюза с тръба, спускаща се до дъното на съда, дренажна дюза с лепенка и най-важното - клип за контейнер за втечнен въглероден диоксид.

    Налягането в миниатюрния патрон достига 58 атм.

    Как да използвате сифон за газирана вода?

    За да научите как да работите със сифон, достатъчно е да си приготвите едно питие:

    1. Водата се излива в сифона.
    2. Дюзата се завинтва отгоре.
    3. В кутията на гнездото се вкарва кутия от въглероден диоксид и се завърта в нея.
    4. Канюла в захващащото тяло пробива запушалката.
    5. Въглеродният диоксид навлиза в сифона чрез натиск за насищане на водата.
    6. При натискане на лоста водата се премества от налягането на газа, излиза през тръбата и излива през изпускателната тръба.
    7. По време на работа е необходимо да се следи чистотата на вътрешните и външните повърхности на апарата, както и целостта и чистотата на гумените уплътнения в дюзата.

    Дизайнът на сифона, описан по-горе, се счита за вътрешен вариант, но се използва успешно в малки барове, кафенета и ресторанти. Основните му недостатъци са:

    • Малкият капацитет зарежда въглероден двуокис, който е достатъчен само за 1,5

    2 литра вода.

  • Еднократна употреба на спрей. Неспособността да се смени, добави или източи останалата течност без загуба на плътност.
  • За по-големите институции е по-подходяща баровата версия на сатуратора, лишена от тези недостатъци. Използва цилиндър от въглероден диоксид, който е достатъчен за не по-малко от 60 литра течност.

    При такива устройства газът навлиза в бутилката само след натискане на бутона на цилиндъра и степента на пълнене на течността с газ може да се регулира. След като получите содата, можете да извадите бутилката от устройството и, като вмъкнете друга, започнете да подготвяте следващата партида.

    В някои предприятия се използват машини за подсушаване на водно охлаждане (SVA), свързани с голям цилиндър с втечнен въглероден диоксид и свързани с маркуч към крановете на багажника или с така наречените пистолети барган

    На неговата дръжка-дозатор има от 2 до 20 бутона, включително разнообразие от режими на работа и предоставяне на готови напитки и коктейли на изхода.

    Тези машини многократно увеличават скоростта и производителността на бармана. Например, част от коктейл "Маргарита" се приготвя чрез натискане на един бутон за няколко секунди. Вярно е, че не всички потребители харесват този метод: мнозина искат напитката да се роди пред очите им. И барманът няма място да демонстрира изкуството си.

    Материали за производство

    Първоначално сифони бяха изработени от стъкло. Съществуват такива продукти днес, но стъклото е крехък материал и в повечето модели се използват метали: неръждаема стомана, хранителен алуминий, титан и др.

    Колко е необходима такава инвентаризация на бара?

    Непосредствено след изобретяването на газирана вода тя стана необичайно популярна в половината свят на Британската империя, както и в Съединените щати, където популярните напитки от ракия и уиски бяха предварително разредени с чиста вода. Подмяната на газирана вода веднага бе възприета от ресторанти, барове и салони, бързо разпространени в целия свят. Днес барът не може да направи без него.

    Въпреки това, можете да си купите искряща вода в бутилки, но това не е много практично: дори когато е затворено с корк, в крайна сметка издишва. Следователно, средствата, изразходвани за насищател или сифон, се изплащат с течение на времето.

    Как да изберем този инвентар за бара

    Тя трябва да се извършва главно от ежедневното преминаване на клиентите и гамата от предлагани напитки. Между другото, това изобщо не е факт, че в голям и денонощен хотелски бар такова устройство ще бъде търсено повече, отколкото в детска сладоледена кафе.

    Въз основа на това трябва да решите коя версия на устройството е по-подходяща в конкретен случай: с кутии за еднократна употреба, множество пълнители или CBA.

    Модерните устройства, които ви позволяват бързо да подготвите голям брой порции на популярни напитки, без съмнение са подходящи за големи предприятия. Освен това те ви позволяват да приготвите безалкохолни коктейли, което значително разширява кръга от клиенти.

    Но и обикновени сифони от домашен тип могат да бъдат заявени в малки барове, кафенета или хотелски лобита.

    Къде да закупите това устройство

    Нови или използвани модели специализирани барово оборудване, включително сифони, могат лесно да бъдат намерени в многобройни онлайн магазини. Закупуването на домакински модели на такива устройства чрез интернет също не е трудно за една и съща Aliexpress, а на eBay, ако имате късмет, дори можете да намерите стилни реколта елементи.

    В търговията на дребно с домакински стоки някои сифонови модели се разпространяват чрез мрежови хипермаркети като например Auchan или Mediamarkt.

    Популярни производители

    Разбира се, в този сегмент на пазара, въпреки натиска на китайските компании, традиционните производители не напуснаха заслужените си места:

    iSi Metallwarenfabrik GesmbH

    Основана в Австрия през 1964 г., тя все още е една от най-популярните марки на пазара на кухненски и аксесоари за готвене. Също така произвежда класически битови сифони от неръждаема стомана, алуминий и поликарбонат, пълни с кутии за еднократна употреба.

    Цената на тези устройства е много демократична: от 2,7 до 3,7 хил. Рубли.

    Стъклените изделия са чудесен избор за вашата кухня! Подробна статия за нея.

    Можете да научите как да използвате кърпата от http://vkusologia.ru/posuda/kuhonnaja/sotejnik.html връзката.

    SodaStream Intrl Ltd

    Един от най-големите производители на модерни битови и бар-сифони днес е израелската компания SodaStream Intrl Ltd. В допълнение към тях, компанията стартира производството на повече от сто видове сиропи с различни вкусове.

    Стандартните му касети са предназначени за насищане с 60 литра вода. За някои модели се предлагат 130 литрови бутилки. И тези, и другите, подлежат на връщане или обмен, патентовани от SodaStream и несъвместими със сифони на други марки.

    Популярността на компанията е толкова голяма, че на пазара се предлагат адаптери за свързване на сифони SodaStream от други видове цилиндри, дори от пейнтбол оръдия.

    Цените на силовите модели SodaStream зависят от функционалността на модела, материалите за изпълнение, например:

    • SodaStream Dynamo - 7.5 хил. Рубли.
    • SodaStream Jet - 5,5 хил. Рубли.

    Wunder - бар

    Професионалните CBA системи и барганите от популярни модели се произвеждат от американската компания Wunder - bar. Съответно, тяхната цена е много по-висока. Например, пълният комплект барабани със sg4000 4-бутонен пистолет струва около 2,4 хиляди долара.
    Професионалното SVA оборудване също се произвежда от местни производители, например Torgmash LLC. Разходите му зависят от конфигурацията и са посочени при поръчка.

    Старши барман Андрей Амелин:

    • "Той работи през цялата си кариера в няколко бара - големи и не толкова. Преди това всички са използвали обикновени сифони с кутии, за да направят сода на сода: нямаше бутилирана вода и когато се оказа, че тя струва почти като сервиране на коктейл. Сега е друг въпрос: се появи модерно оборудване. Работя в голям бар за нощни клубове. Прозрачността на клиентите е огромна - за смяна на до хиляда души. Не можете да правите без професионален барган, или ще трябва да наемете пет души на смяна. "

    Сифони за сода поп го направете сами

    За това ще ви е необходима кутия от въглероден диоксид, спринцовка, пластмасова бутилка, някои крепежни елементи, лепило, хартия, конци, гумена ръкавица и прости инструменти.

    Защо всичко това е необходимо, ако можете да си купите сода във всеки магазин? "По-лесно и по-евтино е да си купите бутилка вода, а не опаковка от въглероден диоксид", споделя авторът на видеоклипа, потребител на YouTube Alokin AlokinAlokin. - Но ако не само карбонизирате вода, а компотирате, сокове и отвари, ще получите уникален продукт с етикета "Няма да купувате никъде".

    Как да си направим сода у дома?

    Но най-накрая лятото е дошло и топлината е дошла!

    В такова горещо време винаги искате да пиете, но не всички напитки могат да погалят вашата жажда ефективно и те не винаги са на разположение.

    По всяко време най-лесният начин да овладеете жаждата ви е пенлива вода, която е особено популярна през съветската епоха. Помните ли тези машини за сода, които стояха на всеки ъгъл?

    Но този път е минало.. Сега можете да получите пенлива вода чрез закупуване на домашен сифон, но такъв апарат, като правило, струва много пари.

    Как да си направим сода у дома?

    Има алтернативен начин - да се направи сифон за газиране на вода у дома.

    Сифона за газирана вода е устройство за добавяне на въглероден диоксид към водата.

    За да функционира това устройство по предназначение, е необходимо да има цилиндри от въглероден диоксид и контейнер за съхранение на произведената искряща вода.

    Къде е възможно да се произвежда въглероден диоксид, може би, питате? Странно, въглероден диоксид може да бъде получен от скрап продукти, които могат да бъдат намерени във всяка кухня.

    За да получите газ, просто трябва да се смесват сода и оцет.

    Ние правим сифон за водно гасиране, направете го сами

    Така че нека започнем. Трябва да вземете две пластмасови бутилки и маркуч с малък диаметър.

    В една бутилка изсипваме предварително охладената вода, която трябва да бъде газирана, и я затворете с капак.

    В капака първо трябва да направим дупка, през която преминаваме единия край на маркуча - това ще бъде сифон.

    Снимката улавя процеса на приготвяне на сода с домашен сифон.

    Сега трябва да "пуснем" газа във водата - за това имаме нужда от втора пластмасова бутилка.

    Също така правим дупка в капака на маркуча, минаваме през втория край на маркуча, след това изсипваме содата в бутилката и я напълваме с оцет, след което бързо обвиваме капака.

    В резултат на това протича реакция, през която се отделя въглероден диоксид, който под налягане навлиза в тръбата на нашия сифон и насища водата с въглероден диоксид.

    За да се засили реакцията, ще трябва да разклатите бутилката с оцет и сода.

    Важно е да не прекалявате по време на този процес, тъй като с голямо количество въглероден диоксид пластмасовата бутилка може да не издържи и да се разруши поради прекомерно налягане.

    Снимки на произведена сода:

    След като извършихме такива прости манипулации, бяхме у дома и бяхме в състояние да получим истинска домашна сода безплатно под най-простата рецепта за охлаждане на жаждата безплатно!

    След няколко успешни експеримента за производството на газирана вода можете безопасно да преминете към следващия етап и да започнете да произвеждате вкусни газирани безалкохолни напитки.

    Подобно на тази статия? Кликнете като:

    Свързани публикации

    8 коментара

    Написахте, че вярвате, че газирана вода е вредна. Така ли е?

    Самата пенлива вода не е вредна, газирани напитки са вредни (фанта, кола и други подобни, по-евтини домашни многоцветни напитки), защото в тях производителите понапиляха куп бои, подобрители на вкуса, киселини, захар и други удоволствия от живота.
    В една и съща газирана минерална вода такива замърсявания, обикновено не се блъскат.

    Не драскайте ушите, които разясняват обичайните погрешни схващания. Само по себе си "фанта, кола и други подобни" не са вредни, ако не ги използвате прекалено много, пет литра на ден. Е, захарта и килограмите за ядене не са полезни.
    В състава на същата Coca-Cola съдържанието на стабилизиращата ортофосфорна киселина е изчерпателно малко, в такива количества не е в състояние да причини вреда, същото с другите компоненти.

    никой не се драска. Искаш ли да пиеш тези глупости. И не рекламирайте на други хора.

    За здрава язва!

    Добър ден И колко трябва да се излива ukkusa (и това трябва да е същността или оцета) и сода?

    "Важно е да не прекалявате по време на този процес, тъй като с голямо количество въглероден диоксид пластмасовата бутилка може да не издържа и да се разруши поради прекомерно налягане" /

    Изглежда, че тази добавка е излишна. Извадете тръбата преди.

    Ако zaklonit горещо лепило продължи малко по-дълго

    SodaStream Source Metal Edition дозатор за газирана вода: домашно газирана вода в секунди

    През съветските времена сифони за газирана вода са познат елемент в интериора на кухнята, но след това по някакъв начин изчезнали от рафтовете на магазините, като се отдалечиха на минерална вода и сладки напитки в бутилки. Но времето не остава неподвижно, осведомеността на потребителите нараства и много от нас постепенно отказват да купуват напитки в пластмасови контейнери, които, както знаем, причиняват голяма вреда на околната среда. Логично е, че в този момент добрите стари машини за водна карбонация у дома започнаха да се връщат при нас, макар и с модерен дизайн и някои допълнителни характеристики. Този преглед ще обсъди едно от тези устройства - SodaStream Source Metal Edition сифон.

    Опаковки, оборудване и консумативи

    Сифона е опакован в добра картонена кутия, която дори няма нужда от празнична украса, ако устройството е представено като подарък. Вътре в кутията е самият сифон, 1-литрова бутилка, газов цилиндър и тестови комплект сиропи. Последната точка е хубав бонус от производителя: преди да харчите пари за бутилки със сироп с по-голям капацитет, можете да опитате различни вкусове и да решите вашите предпочитания.

    Консумативи - CO2 бутилки, сиропи и резервни бутилки - могат да бъдат закупени отделно, ако е необходимо. Средната бутилка е достатъчна за 60 литра вода и струва само над хиляда рубли. Цената на пакет за сироп, с който можете да направите до 10 литра питие, е около 250 рубли. Замяната на същата бутилка е малко вероятно да се наложи по-рано от 3 години. Като цяло, ако сравните цената на бутилирана вода за съхранение, направете домашна сода много по-печеливша.

    Появата на SodaStream Source Metal Edition беше създадена с участието на изявения дизайнер Ив Бехар, така че устройството има нещо, за което може да се похвали. Устройството изглежда стилно и модерно, което е улеснено от многото прави линии, стриктни очертания, които не са без меки криви и приятни контрасти между различните видове материали. Касетата на устройството е изработена от висококачествена пластмаса в червено, черно или бяло (в зависимост от модела), но има и хромирани метални части (лост и крака), както и релефна керамична вложка във вътрешността на отделението за бутилки.
    Устройството е доста компактно и не заема много място, освен това не изисква мрежова връзка, така че да може да се движи свободно.

    Дизайнът на бутилката също не е лош: можете да я поставите на масата, без да се притеснявате, че ще изглежда смешно или твърде просто. Бутилката е изработена от устойчива екологична пластмаса, която лесно издържа на налягането на сифона (производителят строго не препоръчва използването на други бутилки). Ако желаете, можете да затворите плътно капака и да съхранявате готовата напитка няколко дни.

    За начало е необходимо да вкарате в устройството газов цилиндър и след това поставете бутилка вода в специалното отделение (трябва да стане с щракване). След тези прости манипулации можете да започнете да използвате устройството по предназначение. Има три степени карбонация - на самата машина са налице бутони с подходящи маркировки. Между другото, водата може да се използва много обичайно - филтрирана, варена или дори от кранчето.

    Процесът на карбонизация отнема само няколко секунди. Вярно е, че по време на тези няколко секунди устройството издава доста силни звуци, но е по-тихо от това, което прави процесорът за хранене или миксерът.
    След като водата се насища с въглероден диоксид, може да се приготвят различни напитки. Най-простият вариант е да добавите марков сироп към бутилката сода. В асортимента има много различни вкусове, най-вече плодове и ягодоплодни, но има дори кол и "лека" кола. Противниците на изкуствените добавки могат да добавят конфитюр, сок, пюре от плодове или само няколко лимонови резена - това е просто въпрос на фантазия и вкусови предпочитания.

    Бутилката се почиства лесно под течаща вода. Важно е пластмасата да не се боядисва след приготвяне на напитки с наситени цветове и поради това бутилката няма да загуби своя "продаваем" външен вид дори и след продължителна употреба.

    SodaStream Source Metal Edition е висококачествено и висококачествено устройство, което ще бъде отличен оригинален подарък за любителите на експерименти с напитки и коктейли. В допълнение, за разлика от другите малки кухненски уреди - смесител, миксер, параход и др. - такъв подарък няма да носи никакъв неприятен скрит подтекст. И с всичко това, сифонът SodaStream ще спести покупката на бутилирана газирана вода и ще намали консумацията на вредна сода на магазина с високо съдържание на захар, аромати и консерванти.

    Сифони за водно гасиране - въпроси и отговори

    Сифонична работа

    Трябва ли да си купя специален филтър за пречистване на вода, преди да използвам сифон?

    Препоръчваме да използвате всякакъв вид пречистена вода, която използвате вкъщи за пиене. За по-добро насищане с газа, водата трябва да е студена.

    Как да измием сифона?

    Измийте сифона с мека, влажна кърпа в топла вода, без да използвате абразивни почистващи препарати. Преди да измиете сифона, не забравяйте да извадите бутилката. Не мийте сифон и пластмасови бутилки в съдомиялната машина.

    Възможно ли е да се карбонизира само чиста вода или вече със сироп?

    Просто чиста вода! В противен случай рискувате да разрушите сифона или да направите бъркотия в кухнята. Гаранцията за връщане на парите за продукта, както и гаранцията, осигурена за целия срок на експлоатация, са валидни само ако използвате само чиста вода за газиране. Изсипете обикновена охладена вода в бутилка, я гадирайте със сифон, а след това добавете сироп.

    Възможно ли е отново да се карбонизира напитка, от която е избягал газът?

    Ако е чиста вода без сироп, тогава да. Ако към напитката се добави сироп - не. Можете да регенерирате водата, от която излиза газът, само ако към нея не е добавен сироп.

    Възможно ли е да се добави още нещо към содата или е необходимо да се използват сиропите Sodastream?

    Сиропите Sodastream са специално предназначени за използване при приготвянето на напитки, използващи сифони. Въпреки че някои клиенти добавят пресен сок от плодове към сода вместо сиропи. Основното нещо - добавете ги, след като те направиха аерирана вода!

    Как да разберем дали водата е достатъчно газирана?

    Едно от основните предимства на Sodastream сифони е, че можете да контролирате степента на карбонизация на напитките. За да приготвите газирана напитка, е необходимо многократно да натиснете бутона или лоста на сифона, след което ще чуете характерния звук, което означава, че водата е газирана. Ако искате да получите по-газирана напитка, натиснете бутона, докато получите желания резултат. На сифоните от серията Източници можете да изчислите степента на насищане чрез използване на светодиодния индикатор. Революцията сигнализира автоматично за газиране на вода, можете да избирате между 4 нива на насищане. По-малко газирана вода върви добре със сиропи от плодове. Силно газирани - с кола, джинджифил и други тъмни сиропи.

    Какъв е източникът на сифон?

    Siphons на Sodastream работят без електричество и жици, което ги прави много икономични, енергоспестяващи уреди, които могат да се използват както вкъщи, така и в офиса, и поемат по пътя. Процесът на преобразуване на обикновена вода в газирана вода става чрез изпускане на CO2 от цилиндър под газ под налягане. Единственото изключение е моделът Revolution, който изисква мрежова връзка чрез адаптер.

    Сиропи и готови напитки

    Какъв е срокът на годност на сиропа? Какво означава най-добрата дата преди това на опаковката?

    Дата на най-доброто Преди това на опаковката се посочва датата на съхранение на оптималния вкус. Уверете се, че при правилно съхранение сиропите Sodastream могат безопасно да се консумират в рамките на 2-3 месеца след тази дата, но най-добрият вкус е гарантиран преди изтичането на срока на най-добрата доза.

    Колко сироп се изисква да направите бутилка газирана напитка?

    Едно от основните предимства при производството на газирани напитки у дома е, че можете да го направите по ваш вкус! По правило се изисква един непълн капак на сироп за 1 литър пенлива вода. Ако искате по-сладка напитка, добавете още сироп! Искате по-малко сладко - добавете по-малко!

    Колко дълго водата в бутилката остава газирана?

    Всяка бутилка е снабдена с херметична затваряща се капачка, която предотвратява еродирането на газа от напитката. Ако затваряте капака си здраво и поставите бутилката напитка в хладилника, той ще остане свеж и газирани няколко дни.

    Трябва ли сиропът да се съхранява в хладилника?

    В никакъв случай не е необходимо да съхранявате сиропи в хладилници, но силно им препоръчваме да ги съхранявате на сухо, хладно място. Ако ви харесва много студена пенлива вода, можете да съхранявате бутилки сироп в хладилника.

    Направете сиропи кофеин?

    Някои сиропи, като кола, череша кола, енергийно съдържат кофеин. Предупреждението върху опаковката.

    Какво е съдържанието на захар в редовните сиропи?

    Нормалните сиропи Sodastream съдържат захар (захароза) и фруктоза. Изключение е Сироп Енергетик, който в допълнение към захарозата включва фруктоза и глюкоза. В допълнение към захарта, сукралозата (подсладител) е част от обичайния сироп, някои сиропи съдържат ацесулфам калий. Ако следвате определена диета, трябва внимателно да прочетете информацията за състава на всеки сироп. Ако нещо е под съмнение, по-добре е да се консултирате с Вашия лекар.

    Какви подсладители съдържат диетични сиропи?

    Съставът на диетите сиропи включва смес от подсладители Acesulfame калий и surkaloza, или естествен подсладител растение Stevia. Сиропите Sodastream не съдържат аспартам.

    Има ли сироп с вкус на тоничен хинин?

    Да. Един литър газирана напитка с тонизиращ вкус съдържа 0,0857 гр. хинин. В една порция (8 унции) - 0.02 грама.

    Бутилки и капачки

    Защо бутилките с пенлива вода имат срок на годност?

    Нашите бутилки не могат да издържат завинаги. Трябва да проверите датата на изтичане на срока на годност на бутилките и да купите нови, веднага щом изтече срокът им на експлоатация. Също така трябва незабавно да смените бутилката, ако тя е била в съдомиялната машина, в зоните на изгаряне или ако имаше драскотини или драскотини върху нея.

    Как да измием бутилките от сода?

    Бутилките трябва да се измият с мека четка в топла вода, ако е необходимо, като се използва обикновен препарат за миене на съдове. Моля, не мийте бутилките в съдомиялната машина, защото високите температури могат да влошат техническото им състояние. Не използвайте твърди четки или абразивни почистващи препарати. Непосредствено след измиването Ви препоръчваме да напълните бутилките с чиста вода и да ги поставите в хладилника. Това ви позволява да държите бутилките чисти и ви дава възможност по всяко време да подготвите любимата си хладка напитка!

    Напитките не са достатъчно газирани.

    Недостатъчната пенливост на водата може да се дължи на факта, че злоупотребявате със сифон. След като сте пъхнали бутилката в сифона, трябва да натиснете бутона на сифона, докато чуете характерен шумолене, което означава първа степен на аериране. Ако предпочитате по-пенлива вода, трябва да натиснете бутона, докато не чуете поне 3 такива звука. Друг съвет: уверете се, че използвате охладена вода, за да направите газирана напитка. Топлата вода има свойството да отделя газ бързо.

    Мога ли да използвам други бутилки?

    Използването на бутилки, произведени от други компании, обезсилва гаранцията. Ние не носим отговорност за продуктите на други компании.

    Загубих капачката на бутилката. Възможно ли е да го замените с други?

    Да, можете. Но другият капак може да няма специална гумена преграда, която позволява газирана напитка да остане свежа за дълго време.

    Поддържане на CO2 CO2 цилиндри

    В моя аквариум изтича газ. Какво да направя

    В нашия онлайн магазин можете да го смените или да купите нов. Нови газови бутилки могат да бъдат закупени от търговците на дребно на Sodastream.

    Мога ли да зареждам цилиндъра с газ или да го дам на бензиностанцията?

    Лицензираните цилиндри Sodastream се пълнят със специален газ за напитки CO2 в съответствие със стандартите за храни и напитки на FDA. Местните бензиностанции може да не отговарят на тези стандарти, а в най-лошия случай дори на токсините в газовия цилиндър. Неоторизираните машини за пълнене на газ могат да повредят цилиндъра. Sodastream не приема повредени и повредени бутилки за зареждане. Използването на услуги за пълнене на газови бутилки на други организации, различни от оторизираните бензиностанции Sodastream, нарушава лицензионното споразумение за използване на бутилката.

    Мога ли да използвам бутилка, направена от други компании?

    Когато използвате бутилки от други производители, ще загубите гаранцията. Ние не носим отговорност за продуктите на други фирми, които могат да повредят сифоните.

    Колко често трябва да променя балона?

    Обикновено една стандартна бутилка е достатъчно, за да се направят 60 литра газирана вода. Тези цифри може да варират в зависимост от това дали сте повече или по-малко газирани вода любители. Например, едно семейство от 4 може да се наложи да смени 60-литрова бутилка на всеки 6-8 седмици.

    Как и къде да съхраняваме бутилката?

    Контейнерът съдържа сгъстен въглероден диоксид СО2. Въглеродният диоксид не е горим. Въпреки това, газ под налягане има тенденция да се разширява, когато остава близо до източник на топлина за дълго време. Поради това цилиндрите не трябва да се държат топло (например багажника на колата) или в близост до източници на топлина като фурна, печка или камина. Съхранявайте контейнерите на хладно и сухо място. Всеки цилиндър има предпазен клапан, чрез който газът ще бъде внимателно освободен от цилиндъра в случай на силно увеличаване на налягането в цилиндъра.

    Какъв е срокът на съхранение на цилиндъра?

    Цилиндърът няма срок на годност. Ако съхранявате правилно бутилката, нищо няма да се случи с газа и можете да го използвате за неограничен период от време, без да навредите на вашето здраве.

    Безопасно ли е да съхранявате газов цилиндър у дома?

    Абсолютно. Sodastream цилиндрите са произведени в съответствие със спецификациите, гарантиращи висока степен на безопасност за нашите клиенти. Цилиндрите ни са безопасни и са оборудвани със специален предпазен клапан, който освобождава газ в случай, че налягането в цилиндъра надвиши нормалното ниво. Моля, не държите цилиндрите топло и в близост до източници на топлина (например в багажника на кола или близо до фурна, печка или камина).

    Възможно ли е транспортиране на бутилки в самолет?

    Федералната агенция за въздушен транспорт (Rosavaatsia) забранява транспортирането на газови бутилки на борда на пътнически самолети.